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吃對了 孕期也能消水腫
更新:2014-11-12  編輯:欽州親子網  來源:欽州親子網  人氣:加載中...  字號:|
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??YES》1留意鹽分攝取

??注意鹽分的攝取,鹽分會加重體內水分滯留。

??她解釋,正常人每天鈉的總攝取量建議2400毫克,換言之,一餐攝取800毫克,也許一碗湯所含的鹽分就超過400毫克。另外,像羹湯、面包、餅干、蜜餞等都屬于高鹽分的食物,以大腸面線為例,面線本身就是咸的,因此建議孕婦少吃。

??YES》2高鉀的蔬果類

??當身體的代謝率提高,水分的代謝、排謝也會較順暢,因此,想提高代謝率,建議攝取足夠的蔬果,尤其是含水量多的高鉀蔬果,劉怡里營養師指出:「因為鉀能助于鈉的代謝、排出。」

??而含鉀的水果類包括小番苆、奇異果、木瓜、哈蜜瓜、美濃瓜、香蕉、梨子等,不僅水分含量高,鉀離子也高。

??至于蔬菜類,有菠菜,除了富含鉀離子,也可補充維生素A;空心菜亦富含鐵質;還有黑甜菜、青花菜,以及菇類,像草菇、金針菇等,都是屬于鉀離子偏高的食材。而五谷根莖類,例如:山藥、南瓜、皇帝豆等。

??另外,煮蔬菜湯時,蔬菜類的鉀離子會溶在湯里面,可以適度喝一些。而劉營養師也提供一道「皇帝豆蔬菜湯」給孕媽咪參考,食材為皇帝豆、蘿卜、排骨、蔬菜、少許瓜類去燉煮,這道湯品不僅含有蛋白質、鉀離子,還有纖維質和淀粉,營養豐富。

??YES》3攝取足夠的水分

??一天至少要補充2000C.C.水分,讓新陳代謝正常運作。

??水分攝取不足會讓身體的新陳代謝變慢,造成鹽分滯留在體內,導致水腫更嚴重。因此,一天至少要補充2000C.C.水分,讓新陳代謝正常運作。劉營養師建議,孕婦每天早上起床先喝300C.C.溫開水,接著,每隔兩、三個小時補充水分。另外,睡前兩小時盡量不要喝水,以免產生頻尿、水腫問題。

??YES》4喝紅豆水

??可以準備紅豆水,每天早上約略10點喝,原則上只喝湯、不吃顆粒。劉怡里營養師說明:「之所以紅豆水會消水腫,是因為鉀離子含量高。除此,紅豆水含有一些鐵質可以補血,不過,多少會釋放一些淀粉,喝多了仍會造成體重增加,所以建議每天不超過800C.C.。」



 
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